天勤食品工業(yè)有限公司
電話：0532-83085841
傳真：0532-83082425
郵箱：rstianqin@126.com
網(wǎng)址：www.yingfengsai.cn
企業(yè)地址：山東省威海市乳山市徐家食品工業(yè)園500-5號(hào)
全國服務(wù)中心：山東省青島市市北區(qū)鎮(zhèn)江北路56號(hào)利嘉時(shí)代商務(wù)中心635室
雞粉介紹
雞粉選用上等鮮雞為原料,配以多種復(fù)合調(diào)味料,經(jīng)生物酶分解、真空濃縮及噴霧干燥等高新技術(shù)工藝精制而成。
雞精產(chǎn)品更加注重鮮味，所以味精含量較高；雞粉則著重產(chǎn)品來自雞肉的自然鮮香，因而雞肉粉的使用量較高。兩類產(chǎn)品的存在是市場(chǎng)長期的發(fā)展結(jié)果，也是適應(yīng)消費(fèi)者需求的結(jié)果。目前在西方國家已有80%左右的消費(fèi)者選用雞粉作為調(diào)味品。兩類產(chǎn)品雖同屬鮮味料，但在配料和生產(chǎn)工藝上有許多不同之處，不能用相同的標(biāo)準(zhǔn)來衡量。
雞粉的營養(yǎng)價(jià)值
雞粉具有很好的鮮味，故可增進(jìn)人的食欲。
